O meu segundo destino na minha viagem foi Miami-Florida. E a
minha primeira refeição foi no Sandbar Sports Grill em Coconut Grove. A escolha
desse bar foi bem aleatória, não tinha nenhuma referência sobre ele. Simplesmente
achamos o lugar legal e resolvemos conhecer.
O Sandbar é um local típico americano. O ambiente tem várias televisões
onde passa jogos de futebol americano e o teto é cheio de pranchas de surf
penduradas. É um lugar jovem, descontraído e pelo menos numa quinta-feira a
noite não é nada turístico.
No cardápio você encontra petiscos de frango, wraps, tacos,
burritos, saladas, sanduíches, carnes etc. O nosso pedido foram três Tacos
Shack: um de Pulled Pork, carne de porco assada lentamente (U$3,75), um de Shrimp,
camarão grelhado (U$4,75) e um de Carne Asada, tiras de bife grelhadas (U$4,25).
Por serem três tacos, tivemos direito a escolher como acompanhamento nachos com
molho, arroz ou feijão. Preferimos os nachos. Pedimos ainda um sanduíche de
Pulled Pork (U$8,95), carne de porco assada lentamente na cerveja com molho
barbecue, repolho (cabbage) e onion rings (cebolas empanadas), acompanhado de
batatas fritas e picles.
A massa dos tacos, assim como a dos nachos, estava uma delícia,
crocante e sequinha. A carne de porco, o bife e o camarão estavam muito
suculentos e saborosos. E o molho bem apimentado.
A estrela da noite, no entanto, foi o sanduíche. Foi o melhor
sanduíche que já comi na vida! O pão era macio, a carne de porco estava muito
suculenta e saborosa. Tudo muito bem executado. A batata frita estava bem
crocante por fora e macia por dentro e até o picles era muito bom e
complementava o prato.
Além dessas delícias, o lugar oferece ainda uma variedade grande
de cervejas. Uma garrafa de cerveja de 473 ml custa U$4,00. A que foi provada e
aprovada foi a Coors Light.
Dei sorte e comecei a viagem pelos EUA com o pé direito. Quem for
a Miami não deixe de conhecer o SandBar Sport Grill. Foi aprovadíssimo!
Site: http://sandbargrove.com/site/
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