segunda-feira, 17 de fevereiro de 2014

Marinhu’s Bar e Restaurante em Recife – Gostinho de comida caseira




Nesse domingo fui almoçar no Marinhu’s Bar e Restaurante, na Rua Rio Azul, 363, Boa Viagem, Recife-PE. Mesmo a localização não sendo das melhores, pois fica em frente ao canal, o ambiente é agradável, principalmente, por causa de uma foto enorme com o mar, o céu azul e o coqueiral.

No cardápio, podemos encontrar petiscos do mar e na brasa e refeições, como pratos de camarão, peixe, bacalhau, salmão, massas e carnes na brasa. As refeições oferecidas no cardápio não são acompanhadas de guarnições. Essas são cobradas a parte, mas ficam a escolha do cliente escolher quais e quantas guarnições vai querer para acompanhar o prato pedido.

Para abrir o apetite pedi um Caldo de Caldeirada (R$4,90). A caldeirada estava muito saborosa, bem temperada, com pedacinhos de frutos do mar, quentinha e num bom tamanho.

 
Para o almoço, a pedida foi um Risoto de Camarão (R$44,90). Como eu já previa, em virtude da proposta do local, o risoto não era risoto, mas sim um Arroz de camarão, já que o arroz utilizado era do tipo parabolizado. Apesar da propaganda enganosa, estava muito gostoso e bem servido. O prato veio recheado de camarões, que estavam no ponto certo e eram grandes comparados a outros pratos semelhantes servidos em diferentes restaurantes da cidade. No Arroz tinha milho, ervilha, azeitonas verdes, coentro e, também, percebi leite de coco. Estava com gostinho de comida caseira simples, bem feita e gostosa.

 
O Marinhu’s foi uma surpresa agradável e uma ótima escolha para o meu almoço de domingo. Com certeza irei mais vezes.

Site: www.barerestaurantemarinhus.com.br

segunda-feira, 10 de fevereiro de 2014

Restaurante Filipe em Recife-PE – Comida dos deuses




A alguns meses atrás, uma amiga me falou muito bem de um novo restaurante Português em Recife, o Filipe (Rua Capitão Rebelinho, 527, Pina, Recife-PE). Fiquei morrendo de vontade de conhecer o restaurante comandado pelo Chef Português Filipe Ferreira, que leva no currículo o comando da cozinha do Leite e do Dom Ferreiro. Finalmente, nesse domingo, fui conferir e fiquei encantada.

O cardápio do Filipe apresenta uma boa variedade de pratos, dentre eles, carne, cordeiro, frutos do mar e, como não podia deixar de ser, o bacalhau. Apesar de adorar bacalhau, quis provar o Polvo. E assim foi o pedido. Polvo grelhado com cebolas, azeitonas pretas e batatas coradas (R$ 92,00 para duas pessoas). Estava simplesmente dos deuses. Um prato simples, mas muito bem executado e cheio de sabor. O polvo estava muito saboroso e macio, com a consistência perfeita. As batatas estavam macias e as cebolas tinham alho e salsinha e combinaram muito bem com o Polvo. Tudo regado a muito azeite.

 
            Para fechar o meu almoço de domingo com chave de ouro, não resisti à sobremesa e pedi uma Rabanada regada com vinho do porto e acompanhada de sorvete de baunilha (R$ 21,50). Só tenho uma coisa a declarar: Maravilhosa! A melhor sobremesa de todos os tempos. A rabanada quase derrete na boca, vem bem quentinha e molhadinha, e o vinho do porto deixa a sobremesa ainda mais especial. Pra mim, nem precisava do sorvete, mesmo ele tendo o papel de fazer o contraste frio.

 
            Além de a comida ser maravilhosa, o restaurante ainda conta com uma carta de vinhos muito boa. O pedido para o almoço foi o vinho Casal Garcia, uva verde. Um vinho leve e refrescante, perfeito para acompanhar o Polvo.

O serviço foi muito bom, rápido e atencioso. O local é pequeno, mas aconchegante. E o chef é muito carismático e atencioso com os clientes, até nos ensinou a fazer um bom Polvo. Sem dúvida, com essa comida e esse atendimento, não tem como não querer voltar.